Popiah Isi Ketam Simplemama

Hai...selamat pagi..
Hari ni mama breakfast lewat sikit....pukul 10 pg baru mkn..kebulur plak time mkn...sebab tu kita takleh nak mkn bila dah terlalu lapar..nnt semua nk rembat...

Walaupun mama lambat makan..tp mama masak tau hari ni...nama lagi SIMPLEMAMA...makanan pun simple je la....hehehe...

Hari mama masak special for papa..coz papa kena gi meeting kat KL..mama masak taraaaaaaaaaaaaaaaaaaaa...

POPIAH ISI KETAM SIMPLEMAMA

Bhn2nya:

Kulit popiah (yg kecil)
Filamen ketam
Carrot (disagat)

Cara membuatnya:

Potong filamen kepada 4 bahagian (mama guna yg besar..kalau korang beli filamen yg pendek tu..korang potong 2 bahagian ..ok...)
Letak dalam kulit popiah bersama sedikit carrot yg disagat. Gulung macam biasa..(mama punya tak comel...sbb mama nak cepat..hehehe alasan padahal ya ampunnn)
Panaskan minyak..guna minyak banyak utk menggoreng..time nak letak popiah dlm minyak..kecilkan api..goreng popiah tak leh api besar..
Bila dah kekuningan..angkat...
Hidangkan bersam pencicah yang sedap (dipping sauce)...kalau mama..mama suka guna yang MH MOHD...lebih sedap..


***filamen ketam juga boleh ditukar kepada sosej...memang sedap...

Nanti korang cuba ekk...sebab memang sedap...paling beshhhhhh...simple ajer..ambil masa dalam 15 minit je....anak2 pun suka makan......ok..mama chow kejap...

*sori presentation popiah mama tak chantek...coz mama bukan MASTERCHEF...hahaha..