Hari2 hujan ni kami asyik lapar je..melainkan papa yg masih sakit..
Rasa macam nak makan lempeng je... huhu.. orang bandar panggil penkek...huhu
Mama buat yg simple je...
Inilah rupanya...
Bahan-bahan
2 cawan tepung naik sendiri
1 biji telur
1 cawan susu segar
3 sudu minyak masak
2 cawan air - kalau nmpk pekat lagi..tambah lg.. tp jgn cair sgt..
Sedikit garam
Cara membuatnya
- campur kesemua bahan.. kacau dan sebatikan
- bila semua bahan dan melarut.. tapis adunan..
- panaskan non-stick pan.. dan boleh la mulakan memasaknya. Ala-ala apam balik
- taburkan kismis
- bila dah agak masak..terbalikkan..
- kemudian angkat dan hidangkan..
- boleh dimakan dengan mencicahnya ke dalam susu pekat, madu atau coklat..
- jika korang nak mkn begitu sahaja, time korang tabur kismis, sila taburkan gula sedikit..
Selamat mencuba..
No comments:
Post a Comment